بسكويت الوردة
Ingredients
- 6 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 كوب دقيق منخول
- 2 كوب سكر
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب زبدة لينة جدا
- 2 بيضة
- ماء أو لبن للعجن
Preparation
-
1
في العجان تخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريميا
-
2
ثم يضاف بيض وفانيليا
-
3
ثم يضاف الدقيق وبيكنج بودر ويضاف لبن تدريجيا حتى يتجانس العجين
-
4
يقسم العجين لجزئين جزء يضاف له كاكاو وجزء يترك بالفانيليا
-
5
يشكل العجين كرات صغيرة ثم تدمج على شكل وردات
-
6
تدخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة
-
7
ثم تقدم بالهنا