بسكويت جوز الهند

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخفق الزبدة مع السكر في العجان.

  • 2

    يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف للعجان.

  • 3

    يخلط الدقيق وجوز الهند والبيكينج باودر ورشة الملح ثم يضاف المحتوى للعجان مع الاستمرار في الخفق.

  • 4

    يضاف اللبن لضبط قوام العجينة.

  • 5

    تشكل العجينة ثم تغمس كل قطعة في السكر وجوز الهند ثم يرص البسكويت على صاج فرن.

  • 6

    يسوى بالفرن ثم يقدم.