بسكويت بالليمون
Ingredients
- 150 جم سمنة
- 50 مل زيت
- 100 جم سكر بودرة
- بيضة
- فانيلا
- 300 جم دقيق
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 0.25 ملعقة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- شيكولاتة بيضاء
- بشر ليمون
- 6 فق (مجروش)
Preparation
-
1
تخلط السمنة مع الزيت و السكر ثم يضاف البيض و الفانيلا وبشر الليمون و اللبن البودرة و يقلب جيداً
-
2
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويضاف
-
3
تفرد العجين بين ورقتى زبدة ثم تقطع بالاشكال المرغوبة
-
4
ترص فوق صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تخبز على درجة حرارة 180
-
5
يترك البسكويت حتى يهدأ ثم يزين بالشيكولاتة و الفستق و بشر الليمون