بسبوسة سورى بالقشطة
Ingredients
- 2 كوب دقيق سميد
- 0.5 كوب سمنه
- 0.5 كوب سكر
- رشّة ملح
- كوب زبادى
- بيضة
- فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب جوز هند
- 0.25 كوب لبن
- 2 علبة قشطة
- شربات خفيف ساخن
Preparation
-
1
إخلطى السميد مع الملح والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر
-
2
أضيفى البيضة والفانيليا والسمنة السايحة والزبادى واللبن وقلبى
-
3
إفردى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة وساوى الوجة
-
4
قطعى الصينية لمربعات
-
5
ضعى القشطة فى كيس حلوانى وحددى بها مربعات البسبوسة فى الصينية
-
6
أدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج
-
7
إسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن وغطيها بورق ألومنيوم حتى تتشرب الشربات
-
8
قطعى البسبوسة وقدميها
