بسبوسة بالشيكولاتة
Ingredients
- 2 كوب سميد
- 0.5 كوب سمنه
- 0.5 كوب جوز هند
- كوب زبادى
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- كوب سكر
- كوب ماء
- عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- كوب شيكولاتة (مبشور)
Preparation
-
1
ضعى الماء والسكر وعصير الليمون على النار دون تقليب و عند الغليان ضيفى الكاكاو والشيكولاتة المبشورة وقلبى
-
2
إخلطى دقيق السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر والملح ثم سيحى السمنة وضيفيها لخليط السميد
-
3
ضيفى الزبادى لخليط السميد وقلبى ثم صبى الخليط فى صينية مدورة و أدخلى البسبوسة الفرن حتى تمام النضج
-
4
إسقى البسبوسة وهى ساخنة بالشربات ثم قطعيها وقدميها وزينيها بالشيكولاتة المبشورة
