طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يوضع الفول مع البصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء والماء على النار والكمون
-
2
يضرب الخليط في الخلاط ثم يوضع في حلة على النار مع القليل من البصل المحمر
-
3
يضاف الملح والفلفل والكمون وتغرف ويزين الوجه بالبصل المحمر والشطة الناعمة