طريقة عمل بريك الملسوقة التونسي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بريك الملسوقة التونسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نضع  البقدونس والبصل إلى أن يجف مائه .

  • 2

    ثم يوضع مع  الجبن ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وتشكل ورقة البريك في شكل مربع ونضع الحشو ومعه بيضة وتثنى بحيث نحصل على مثلث .

  • 3

    يقلى في زيت على نار متوسطة كي لا تحترق .

  • 4

    ثم يقدم .

Thanks for reading! We hope you found this article interesting and informative. If you have any questions or comments, feel free to leave them below.