بريجاديروس الترافل البرازيلي
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة كريمة
- 200 جم شوكولاتة داكنة
- 2 علبة حليب مكثف محلى
- ملعقة كبيرة كاكاو
- كوب سبرينكلز شوكولاتة
Preparation
-
1
تمزج الكريمة مع الكاكاو حتى يتكون معجون ثم تضاف الزبدة ويوضع على النار
-
2
يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب حتى تذوب الزبدة
-
3
تضاف الشوكولاتة الداكنة ويقلب الخليط لمدة 10 دقائق حتى يسمك قوامه
-
4
يرفع من على النار ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك قليلا
-
5
يشكل الى كرات صغيرة ثم يغطى بالسبرينكلز ويوضع في الثلاجة مجددا حتى يتماسك ويقدم