بروكلي باللحمة ستير فراي
Ingredients
- شريحة لحمة شاورما
- صويا صوص
- نشا
- زهر بروكلى
- زيت سمسم
- 6 ورشاير صوص
- ثوم (مفروم)
- جنزبيل فريش (مفروم)
Preparation
-
1
شوحى الزيت السمسم فى طاسة ساخنة ثم ضيفى اليه اللحمة
-
2
ضيفى الثوم والجنزبيل المفروم و يقلبوا جيدا لمدة 3 الى 5 دقائق
-
3
ضيفى البروكلى و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ثم ذوبى النشا فى الصويا صوص و الوستر شاير صوص
-
4
ضيفى الصوص المذاب الى الطاسة و يقلبوا حتى تصبح اللحم بصوص ذو قوام متوسط وتقدم ساخنة بالهنا