طريقة عمل بوبس الفاكهة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوبس الفاكهة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع السكر والماء في إناء صغير على نار خفيفة مع التقليب حتى يذوب سكر ثم نزيد الحرارة إلى المتوسطة ويترك ليغلي حتى بمقدار النصف وتوضع جانباً لتبرد .

  • 2

    يفرم الشهد مع 2 ملعقة كبيرة شراب السكر ليبرد في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم تصب في زجاجات لتصل لنصف الزجاجة وتجمد لمدة ساعة واحدة حتى تجمد ونكرر مع باقي الفاكهة .