طريقة عمل بفتيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بفتيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى البصل مع الملح وفلفل و ثوم وبابريكا و عصير الليمون

  • 2

    اخلطى نفس التوابل مع البقسماط مع اضافة القرفة و البهارات و الزعتر

  • 3

    تبلى اللحم بخليط البصل و تبلى الدقيق بملح وفلفل و كذلك البيض

  • 4

    ضعي اللحم فى الدقيق ثم البيض و البقسماط ثم حمريه فى زيت غزير

  • 5

    ارفعى اللحم على ورق المطبخ ثم يقدم