طريقة عمل باذنجان محشو بصوص البولونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان محشو بصوص البولونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 قطعة 4 ثمرة باذنجان م ين بالطول (حوالي 350 جرام لكل منهم)
- 4 كوب صوص بولونيز
- 1 كوب بسلة مجمدة صغيرة وتترك لتذوب
- 200 جم جبن فيتا مفتت
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود (مطحون)
- ورق زعتر للتقديم (طازج)
That's it! I hope you enjoyed this recipe for eggplant stuffed with bolognese sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!