طريقة عمل بار البراونيز بصوص الشيكولاتة البيضاء بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار البراونيز بصوص الشيكولاتة البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي مكعبات من الشيكولاتة مع 1 كوب زبدة ثم ادخلية الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 2 دقيقة و قلبي الخليط حتى يتجانس.

  • 3

    ضعي البيض و 3 كوب من السكر و 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا و اخلطيهم جيدا لمدة دقيقتين.

  • 4

    اضيفي خليط الشيكولاتة و الزبدة المذابة الى خليط البيض و قلبي جيدا.

  • 5

    ضعي الدقيق على الخليط ثم اضيفي عين الجمل و قلبي.

  • 6

    ادهني الصينية بالقليلي من الزيت ثم ضعي الخليط في الصينية.

  • 7

    ادخلي الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.

  • 8

    اخلطي 1 1/4 كوب من السكر مع الكريمة في اناء صغير على درجة حرارة متوسطة ثم قلبي جيدا لمدة 3 دقائق حتى يذوب السكر.

  • 9

    اخفضي درجة الحرارة و اتركي الخليط لمدة 7 دقائق على نار هادئة بدون تقليب.

  • 10

    ارفعي الكريمة من على النار ثم ضعي صوص الشيكولاتة البيضاء و 1/2 كوب زبدة.

  • 11

    قلبي حتى تذوب الشيكولاتة البيضاء ثم اضيفي 1 ملعقة صغيرة فانيليا و قلبي.

  • 12

    ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة كي يبرد مع التقليب كل عدة دقائق حتى يبرد و يصبح سميك القوام.

  • 13

    ضعي مزيج الشيكولاتة البيضاء على البراونيز و اتركيها تبرد ثم قطعيها و قدميها.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other questions about making brownies, feel free to ask them as well.