طريقة عمل بان كيك الشاي الأخضر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الشاي الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 2 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة بودرة شاي أخضر
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فانيليا
- زبدة للتسوية
- شربات للتقديم
- يمكن زيادة كمية الحليب قليلاً اذا كان الخليط سميك.
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه السكر والملح والبيكينج باودر والشاي الاخضر، وتخلط جيداً.
-
2
يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الزبدة والحليب والفانيليا، ويخفق جيداً.
-
3
يضاف خليط الدقيق للمكونات، ويضرب جيداً حتى يتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
-
4
توضع الزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى تسخن.
-
5
يصب مقدار مغرفة كبيرة من الخليط في المقلاة.
-
6
يترك حتى تظهر الفقاعات على سطحه ويحمر الجزء الملاصق للمقلاة.
-
7
يقلب على الجانب الآخر، ويترك ليحمر.
-
8
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
9
يوضع في الطبق، ويصب فوقه الشربات.
-
10
يقدم دافئ مع الفواكه.
Now that you know how to make green tea pancakes, it’s time to put your knowledge to the test. Head to the kitchen and whip up a batch of these delicious pancakes. Once you’ve tried them, be sure to let us know what you think in the comments below.