طريقة عمل بان كيك بالفراولة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
- 1 كوب فراولة (مقطع)
Preparation
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح.
-
2
ضعي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق ثم اضيفي الزيت و البيض و الفانيليا مع التقليب بإستمرار.
-
3
اضيفي قطع الفراولة الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
-
4
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ضعي مزيج الدقيق و الفراولة في المقلاة و اتركيها حتى تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
قدمي بان كيك الفراولة مع الكريم شانتيه و آيس كريم الفانيليا.