باكورا بالحمص

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الخضروات ورشي عليها ملح وكمون وكركم وشطة وبابريكا والدقيق والبيكنج باورد واخلطيه بقليل من الماء وصفار البيض وقلبيهم جيدا باستخدام مضرب سلك ثم اضيفي اليهم دقيق الحمص

  • 2

    ضعي الخضروات في الخليط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.