طريقة عمل بافلوفا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بافلوفا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بياض بيض
- فانيلا
- كريمة مخفوقة
- كوب سكر
- فروت سلات
Preparation
-
1
يخفق بياض البيض في العجانة او مضرب البيض جيدا لمدة 10 دقائق او الى ان يصبح القوام مثل الكريمة ويكون متماسك وهش
-
2
يضاف السكر والفانيلا ثم توضع في كيس الحلواني وتشكل حسب الرغبة
-
3
توضع على ورق الزبدة وتدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 140
-
4
تترك لتبرد ثم تزين بالكريمة المخفوقة والفواكه وتقدم