أسياخ الجمبري بالأناناس
Ingredients
- 1 كيلو جمبري
- أناناس فريش
- فلفل أحمر
- بصل أبيض
- فلفل أخضر (حار)
- ملح
- كمون
- ليمون
- ثوم
- شبت
- أسياخ خشب
- مايونيز بالكاتشب
Preparation
-
1
يتبل الجمبري بملح وكمون وثوم وشبت وليمون وفلفل حار
-
2
ثم يوضع بصل وفلفل أحمر في أسياخ خشب، ثم يوضع جمبري ومكعبات الأناناس ثم تغلق ببصل
-
3
ثم تشوى أسياخ الجمبري في جريل، مدهونة بالزيت، ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي
-
4
يقدم بالهنا