طريقة عمل أرز بالجمبري والخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالجمبري والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل الأرز جيدا ثم يصفى.

  • 2

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 3

    يوضع الجمبري، ويقلب لمدة 5 دقائق وحتى يتشوح.

  • 4

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه الأرز.

  • 5

    يقلب جيدا حتى يتغير لونه، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات.

  • 6

    تضاف الماء، ويترك حتى يبدأ في الغليان.

  • 7

    يغطى ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 8

    قبل النضج بعشر دقائق .. يضاف الجمبري والجزر والبسلة، ويقلب جيدا.

  • 9

    يرفع من على النار، ويضاف إليه الذرة.

  • 10

    يقلب مرة اخرى حتى يختلط تماما.

  • 11

    يوضع في الطبق ويقدم ساخن.

That’s it! You now know how to make shrimp and vegetable rice. This dish is perfect for a quick and easy meal any day of the week. Be sure to try it out and let us know how you liked it in the comments below.