أرز بالدجاج والبشاميل

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي الدقيق مع الزبدة على النار ثم ضيفى اليه مكعب المرقة و يقلبوا جيدا

  • 2

    ضيفى القرفة و جوزة الطيب مع اللبن و ملح وفلفل و يقلب حتى تحصلى على قوام البشاميل المطلوب

  • 3

    تبلي الدجاج بملح وفلفل و حبهان بودرة و مستكة و زيت او زبدة على النار ثم ضيفيها و تقلب جيدا حتى يتغير لونها

  • 4

    ضيفى البسلة و الذرة و الفاصوليا الحمراء ثم ضيفى الكرفس الورق و عود من الكرفس و يقلبوا جيدا لدعم المذاق

  • 5

    ضعي الأرز فى بايركس الفرن مع فص حبهان وضيفى اليه خليط الدجاج بالخضار و ضيفى باقى كمية الأرز الى البايركس

  • 6

    ضيفى صوص البشاميل الى البايركس و يدخل الفرن لمدة 10 دقائق الى 15 دقيقة ثم يقدم