أرز أصفر بالقشطة
Ingredients
- 2 كوب أرز
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 2 كوب ماء
- فص ثوم
- بصلة
- زيت
- قشطة بلدي
- كركم
- كاري
- ملح
Preparation
-
1
تفرم البصلة مع فص الثوم في الكبة
-
2
توضع جميع المكونات في حلة الأرز
-
3
وتترك حتى تمام الطهي
-
4
ويمكن أن يشوح البصل والثوم في الزيت
-
5
ثم تضاف المرقة والماء والكركم والكاري والملح والفلفل والأرز وتترك حتى يغلي الماء
-
6
ثم يغطى ويترك على نار منخفضة حتى تمام الطهي
-
7
وتضاف القشطة وتترك حتى الذوبان ويقدم
