طريقة عمل أرانب بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرانب بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- أرنب (مسلوق)
- 1 بيضة
- سمن للتحمير
- 2 ملعقة بقسماط
Preparation
-
1
لتنظيف الأرانب: يغسل بالماء ثم بالدقيق وينظف بالماء البارد ثانية ثم يسلق ويقطع الى خمس او ست قطع تبعا لحجمه.
-
2
تترك الأرانب لتبرد بعد السلق ثم تغمس كل قطعة فى البيض والبقسماط ثم تحمر فى السمن المقدوح.
-
3
?تقدم فى سرفيس مع البطاطس الشبس و الأرز وتقدم ساخنة.
