أومليت ملفوف بالمشروم

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخفق البيض مع الملح والفلفل

  • 2

    يسوى الأومليت من جانب واحد ويغطى حتى تمام الطهي

  • 3

    يحشى بصوص المشروم ويقدم ساخنا

  • 4

    الحشوة:يسخن السمن البلدي ثم يضاف المشروم ونقلب حتى يذبل

  • 5

    الحشوة:

  • 6

    يضاف عصير الليمون ويترك جانبا