أقراص الخضروات المقرمشة
Ingredients
Preparation
-
1
اعصري الكوسة جيدا ثم اخلطي الكوسة مع الجزر والبصل وضيفي القرفة وجوزة الطيب مع ملح وفلفل
-
2
ضعي البيض واخلطي جيدا وضيفي دقيق الأرز حسب الاحتياج حتى تحصلي على عجينة لينة
-
3
اصنعي أقراص من هذه العجينة وحمريها على الجانبين في قليل من الزيت وزينيه بالجرجير والطماطم الشيري
