طريقة عمل عيش عالصاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش عالصاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اعجني العجينة عن طريق خلط المكونات مع بعضها حتى تصبح متماسكة وطرية

  • 2

    قسميها الى كويرات واتركيها لترتاح

  • 3

    افرديها على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة حتى تصبح لديك قرص، سويها على صاج على نار متوسطة حتى تنضج ثم استخدميها