طريقة عمل ترفل بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترفل بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 100 جم من الشوكولاتة الداكنة٬ ال (مفروم)
- 170 جم من قشطة نستله
- 150 جم من شرائح الخبز الطري بالحليب٬ المفتت
- 100 جم من بسكويت الشاي٬ المفتت
- 100 جم من اللوز ال (مطحون)
- 50 جم من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
- 5 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو٬ للتزيين
Preparation
-
1
تذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق الماء الساخن، ثم تُرفع عن النار وتُترك جانباً.
-
2
تُخلط قشطة نستله في وعاء مع الخبزالطري بالحليب المفتّت وبسكويت الشاي واللوز المطحون والزبدة. تُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.
-
3
تُضاف إليه الشوكولاتة المذوّبة وتُخلط جيداً معه.
-
4
يُقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.
-
5
تُغمّس الكرات في مسحوق الكاكاو ثم تُقدّم.