ترايفل براونيز حلى كاسات رائع مع دخول طعم النعناع المحبب ، هذا الطبق البارد الذي يجمع بين طعم النعناع بالسكر والشكولاته، مع قوام البرواني والكريمة الطرية، ببسكويت الشوفان المقرمش لمزيد من المتعة بالأكل في طبق ترايفل براونيز .
Ingredients
- البراوني
- 6 ملعقة صغيرة 1 مخلص الفانيلا
- 0.33 كوب بودرة الكاكاو غير المحلى
- 0.25 ملعقة صغيرة خمير بكنغ بودر
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب طحين عادي
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة
- ترافيل الكريمة
- 1 جم كوب شوكولاته البيضاء أو بودنالفانيليا
- 0.5 ملعقة طعام 1 و من جبن كريم (خفيف الدسم)
- 6 ملعقة صغيرة 1 من مخلص النعناع
- قليل من التلوين الأخضر الغذائي الطبيعي
- بسكويت الشوفان المقرمش (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 0.25 كوب زبدة (مذابة)
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 2 كوب كريمة مخفوقة باردة
- 0.5 كوب من الحليب
Preparation
-
1
البراوني
-
2
في مقلاة كبيرة ذوبي الزبدة ثم أزيلها عن النار
-
3
ضعي فيها السكر وحركيه جيداً مع البيض ومستخلص الفانيلا
-
4
قومي بخفق بودرة الكاكاو مع الطحين
-
5
أضيفي الملح وخميرة البكنغ بودر
-
6
نخلطها جيداً مع خليط الزبدة
-
7
نضعها بالفرن (350 F) في صينية مربعة (8 انش) مرشوشة بالطحين لمدة 25-30
-
8
قطعي البرواني وضعيه جانباً ليبرد
-
9
ترافيل الكريمة
-
10
في وعاء مناسب نخفق الزبدة مع الجبنة الكريم حتى تصبح ناعمة سلسة القوام
-
11
في وعاء منفصل اخلطي السكر البودرة في الكريمة المخفوقة وضعيه جانباً
-
12
في وعاء آخر امزجي الشوكولاته البيضاء أو بودنغ الفانيليا مع الحليب ومستخلص النعناع وقليل من التلوين الأخضر الغذائي الطبيعي
-
13
أضيفي هذا المزيج إلى الخليط الأول (خليط الزبدة والجبنة الكريم)
-
14
ضعيه في الثلاجة ليبرد بما لايقل عن 15 دقيقة
-
15
قبل التقديم قومي بتشكيل طبقات الترافيل بوضع الكريمة الخضراء في كأس أو أي وعاء مناسب مع طبقة من البراوني بشكل متناوب
-
16
يمكن وضع طبقة من بسكويت الشوفان المطحون كطبقة مقرمشة بين الطبقات الطرية لمزيد من المتعة بالأكل
-
17
ضعي الكريمة المخفوقة بسكر البودرة على السطح ويمكن وضع بعض المكسرات معها
That's it for this post! I hope you enjoyed learning about the luxurious and delicious world of truffle brownies. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!
