تكا مسالا .. حضري أشهى أكلات المطبخ الهندي، وصفات الدجاج المميزة بطعم البهارات الرائعة الطعم والشهية، وقدميه بجانب الأرز الأبيض المفلفل 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الطماطم والزنجبيل والثوم والكاري والبابريكا والكزبرة والكمون والقرنفل والقرفة والفلفل الأحمر الحار والملح والفليفلة الحارة وعصير الليمون الحامض.

  • 2

    ?ضعي قطع الدجاج في كيس نايلون واسكبي فوقها الصلصة.

  • 3

    اخلطي المكونات برفق في الكيس.

  • 4

    ?ضعي الكيس في الثلاجة لـ6 ساعات أو ليلة كاملة.

  • 5

    ?في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يشقر.

  • 6

    ?أضيفي الدجاج على نار متوسطة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.

  • 7

    ?قدمي التكا ماسالا مع الأرز.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for tikka masala. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!