طريقة عمل طاسة كفتة الدجاج بالجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاسة كفتة الدجاج بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 عدد بصل (مقطع صغير)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 0.5 كوب مياه
- 1 كوب جبن موتزاريلا
- 0.33 كوب جبن رومى
- نعناع طازج (للتقديم)