طريقة عمل طاسة كفتة الدجاج بالجبن

طريقة عمل طاسة كفتة الدجاج بالجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاسة كفتة الدجاج بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو صدور دجاج (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عدد بصل (مقطع صغير)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 مكعب مرقة دجاج
• 0.5 كوب مياه
• 1 كوب جبن موتزاريلا
• 0.33 كوب جبن رومى
• نعناع طازج (للتقديم)