إن كنتِ تبحثين عن أكلات سحور مميزة، نقدم لك ، طريقة عمل تارت السبانخ لسحور شهي وصحي، ولذيذ، حضري أطيب وصفات سحور رمضان 2018، وشاركينا رأيك بالمذاق الطيب 

Ingredients

مقادير الصلصة البيضاء

Preparation

  • 1

    ?يمسح قعر صينية خاصة بالتارت (قطر 25 سنتم) بمعدّل ملعقة كبيرة من الزيت.

  • 2

    ?ينثر الطحين على بلاطة المطبخ وترقّ الـ (باف بايستري) على شكل دائرة.

  • 3

    ?توضع في الصينية وتمدّ بالأصابع وتزال الأطراف الزائدة بالسكّين، توضع جانباً.

  • 4

    ?يحمّى بقية الزيت، يضاف إليه البصل ويقلّب حتى يشقرّ لونه. يضاف الثوم ويقلّب لمدة دقيقة.

  • 5

    ?تزاد السبانخ وتحرّك باستمرا حتى تذبلّ.

  • 6

    ?تخلط مقادير الصلصة البيضاء على البارد، تزاد بهدوء فوق السبانخ ويخلط المزيج باستمرار على النار حتى يسمكّ قليلاً.

  • 7

    ?يسكب مزيج السبانخ فوق الـ (باف بايستري) وتوزّع بالتساوي.

  • 8

    ?يرشّ وجه الصينية بالجبنة المبشورة. توضع الصينية في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى الإحمرار.

  • 9

    9. يقدّم هذا الطبق ساخناً.

I hope you enjoyed this recipe for a healthy and delicious suhoor spinach tart. If you liked it, please share it with your friends and family. And if you have any questions or comments, please leave them below.