وصفة طاجن اللحم المميز والشهي للرجيم .... أعديها واستلذي بالنكهة المميزة وحافظي على حميتك المثالية وبأقل السعرات الحرارية
Ingredients
- 250 جم لحم البتلو (بدون دهون)
- 2 حبة البصل (مقطعة شرائح)
- 4 حبة بندورة (مقطعة شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطعة شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطعة شرائح)
- 2 حبة الجزر (مقطعة دوائر)
- علبة الفطر (طازج أو معلب مقطع)
- عود الكرات (مفروم)
- 2 عود الكرفس (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 مكعب مرق دجاج
- 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة كبيرة زعتر مجفف
Preparation
-
1
ضعي زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي البصل ثم الكرفس والكرات والفلفل الملون والجزر والفطر وحركي الخليط إلى أن ينضج.
-
3
ثم أضيفي مكعب مرقة الدجاج وصلصة البندورة والزعتر والبندورة واستمري في التحريك.
-
4
ثم في مقلاة ضعي القليل من زيت الزيتون ثم اللحمة المتبلة بالملح والفلفل الأسود حركيها جيداً حتى تأخذ لون.
-
6
في صينية بايركس ضعي نصف الخضار التي سبق تحضيرها ثم اللحمة المقلبة ثم طبقة ثانية من الخضار وأدخليها الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة.
-
8
على هذا الرابط
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
