طاجن اللحم بالبصل والخضار .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات اللحوم الشهية والمميزة مع تشكيلة من الخضار، وزيني سفرتك في رمضان بالوصفات الرائعة  شاهدي:  طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي اللحم بالصويا وصوص والفلفل الأسود.

  • 2

    سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي اللحم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم المفروم والفطر والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ومكعب المرق والملح وقلبي.

  • 5

    ضعي المزيج في طبق الطاجن أو طبق الفرن حسب المتوفر وغطيه بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة ساعة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    قدميه ساخناً مع رشة بقدونس مفروم.

That’s it! You’ve now learned how to make a delicious and healthy meatloaf with onions and vegetables. I hope you enjoyed this tutorial and that you’ll try out this recipe for yourself. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!