طريقة عمل طاجن كفتة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن كفتة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مبشور ناعم)
- 2 ملعقة بقسماط (مطحون)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 حبة طماطم (شرائح سميكة)
- 2 حبة بطاطس (شرائح سميكة)
- 2 حبة فلفل اخضر (شرائح سميكة)
- 1 كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة معجون طماطم
This kofta casserole is a hearty and delicious way to enjoy all your favorite flavors in one dish. It's perfect for a winter meal, and can be easily customized to your liking. I hope you enjoy this recipe as much as I do!
