طريقة عمل طاجن كفتة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن كفتة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مبشور ناعم)
- 2 ملعقة بقسماط (مطحون)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 حبة طماطم (شرائح سميكة)
- 2 حبة بطاطس (شرائح سميكة)
- 2 حبة فلفل اخضر (شرائح سميكة)
- 1 كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة معجون طماطم
طاجن الكفتة طريقة شهية للاستمتاع بجميع النكهات المفضلة لديك في طبق واحد. إنه مثالي لوجبة شتوية، ويمكن تخصيصه بسهولة حسب رغبتك. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع!