طريقة عمل طاجن عكاوى على طريقة الشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن عكاوى على طريقة الشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
نقطع العكاوى ونغسلها بالدقيق وخل وملح .
-
2
فى طاجن نشوح العكاوى ثم نضيف البصل والتوابل و ورق لورا .
-
3
نضيف ماء مناسبة حتى يدخل فى السوا نضيف البطاطس او الخضار مشكل ويقدم.