أعدي صينية اللحم مع الفطر بالفرن لوجبه أفطار رمضاني خفيفة و صحية وصفة صينية اللحم مع الفطر بالفرن وصفة سهلة و سريعة
Ingredients
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع شرائح)
- ربع كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قرن الفلفل الأحمر (مفروم)
- 0.75 ال كوب مرق دجاج (أو الخضار)
- ربع كوب الخل الأحمر
- 2 كوب الفطر (طازح مقطع أنصاف)
Preparation
-
1
اخلطي المرق مع الطحين و الملح و الاعشاب المجففة في قدر على نار متوسطة حتى تتماسك الصلصة
-
2
قلبي اللحم و الفطر والفلفل الاحمر في مقلاة على نار عالية حتى يصبح بني اللون ثم اضيفي الخل و قلبي
-
3
انقلي المزيج إلى طبق الفرن ثم صبي خليط المرق فوقه و غطي الطبق بورق الالمنيوم و ادخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة
-
4
ازيلي الالمنيوم عن الطبق و حمري الوجه و قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة او الارز حسب الرغبة
That's it for this tutorial on how to make a tray of meat in the oven with mushrooms. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!