صينية الدجاج بالجبن بالفرن تحتاج لـ 55 دقيقة فقط، لتكون وجبة لذيذة على مائدة عائلتك غنية بخضار الصيف، صينية الدجاج بالفرن على طريقة المطبخ المتوسطي ، والتي ستضم بالتأكيد كل من الزيتون وزيت الزيتون، بالاضافة الى صدر الدجاج المحشو بالجبنة مع البصل والفليفلة.
Ingredients
- 2 قطعة فليفلة حمراء، مقسمة ل
- 1 بصلة حمراء، مقسمة لدوائر
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 4 صدر دجاج مع الجلد
- 220 جم من الجبنة، طرية الدسم (كامل)
- 200 جم من البندورة الصغيرة والزيتون الأسود
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180°C، اخلطي الفليفلة والبصل في صينية كبيرة مع نصف كمية الزيت، انقليها الى الفرن واطبخيهم على الرف الأعلى لمدة 10 دقائق.
-
2
في هذه الأثناء، اصنعي بحرص جيباً بين جلد كل صدر الدجاج ولحمه، لكن لا تسحبي الجلد بشكل كامل، وادفعي بكميات متساوية من الجبنة تحت الجلد، قومي بتمليس الجلد لأسفل، وادهنيه بما تبقى من الزيت، ثم ضعيهم في الصينية مع البندورة والزيتون، أعيديهم الى الفرن واخبزيهم لــ 25 -30 دقيقة، حتى يحمر اللحم وينضج.
-
3
قدمي الطبق مع بطاطا بالفرن ان رغبت
And that's how you make a tray of chicken with cheese in the oven! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!