صينية بطاطس بيوريه باللحم المفروم بالفرن بالفيديو .. البطاطس من الأكلات الأساسية على السفرة وتتعدد طرق تحضيرها، وهي تناسب العزومات، تعرفي على طريقة تحضيرها لأطيب فطور رمضان 2019

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق البطاطس في ماء مضاف إليه ملح.

  • 2

    في طبق عميق تهرس البطاطس مع كوب لبن، ملعقة زبدة، فلفل، ملح، بودرة ثوم.

  • 3

    لتحضير اللحم: في مقلاة نضيف ملعقة زبدة، نقلب البصل حتى يصبح لونه ذهبي، نضيف اللحم، الملح، الفلفل، البهارات، يقلب ويترك على نار متوسطة عشر دقائق.

  • 4

    في صينية نضع طبقة بطاطس، ثم طبقة لحم وعلى الوجه نضع كوب جبن موزاريلا.

  • 5

    توضع في فرن متوسط الحرارة ١٥ دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبي.

That's how you make a tray of potato puree with minced meat in the oven in the video. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for watching!