طريقة عمل سي فود على البخار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سي فود على البخار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب بصل أبيض (مقطع)
- 46 حبة 4 – 6 بطاطس، (مقطع شرائح)
- 2 كوب ذرة (مقطع)
- 450 جم سجق، (مقطع)
- 450 جم م (حار)
- 6 جم 450 ااكوزا
- 450 جم جمبري
- 1 ملعقة كبيرة توابل عربية
- 1 ملعقة كبيرة كاري
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في طنجرة الكهرباء، أضيفي الزبدة والبصل وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً، أو يمكنكِ استخدام الموقد على نار متوسطة الحرارة.
-
9
أضيفي الذرة والبصل.
-
13
أضيفي المأكولات البحرية والنقانق.
-
17
أضيفي التوابل.
-
21
أضيفي الماء.
-
25
غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 – 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
-
29
قدميها ساخنة في شم النسيم مع الأرز.