طريقة عمل ستيك اللحم بالمستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو لحم (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب زيت نباتي
- 0.33 كوب صويا صوص
- 0.25 كوب خل
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 6 ملعقة كبيرة مردة
- ملعقة صغيرة ثوم مفري
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
- 
                                        1في إناء متوسط الحجم ، ضعي الزيت ، الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطي جيدا 
- 
                                        2أضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات 
- 
                                        3قومي بإعداد الشواية ادهني الشبكة بالزيت 
- 
                                        4ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً 
- 
                                        5ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها 
Now that you know how to make steak with mustard, it’s time to get cooking! This dish is sure to impress your guests and leave them wanting more. So what are you waiting for? Get in the kitchen and start whipping up this delicious meal.
 
             
                                             
                         
                         
                        