طريقة عمل سويت آند سور نودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويت آند سور نودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    بداية قومى بتحضير الصلصة عن طريق مزج كلا من ( صلصة الصويا الفاتحة والداكنة – الخل البلسمى – البصل الأخضر – الزنجبيل – الثوم – صلصة سويت آند سور – زيت السمسم – الفجل المخلل – السمسم ) .

  • 5

    سخنى الزيت فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم ضعى الفول السودانى واقليه لمدة 5 : 7 دقائق .

  • 9

    انقلى الفول السودانى إلى الصلصة المجهزة مع إضافة زيت قلى الفول السودانى أيضاً .

  • 13

    اسلقى النودلز حسب التعليمات وفى حالة إستخدام السبانخ ضعيها فى آخر دقيقة للطهى ثم صفى النودلز والسبانخ واسكبيهم فوق الصلصة وقلبي بشكل جيد جداً .

  • 17

    أضيفي الكزبرة الخضراء فوق النودلز وقلبي مرة أخيرة .

  • 21

    قدمى النودلز واستمتعى بها .