طريقة عمل سويسرول ملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول ملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 باكيت من عجين التارت الجاهز (الباى )
- 3 ألوان مفضلة اليك من ألوان الطعام الطبيعية
- 1 لتراً ايس كريم بالفراولة
- 200 جم مارشميليو
- كريمة خفق كريم شانتيه (ويبنج كريم )
- حلوى علي شكل أرانب للتزيين (متوفرة في السوبر ماركت)
Preparation
-
1
سخنى الفرن الي درجة حرارة 350 , ثم ادهنى صينية خبز 9 بوصة برذاذ من الزيت , ثم قومى بتحضير عجينة التارت حسب تعليمات العبوة أو اتبعي الرابط لمعرفة كيفية تحضير عجينة التارت .
-
5
اقسمى العجين الي 3 أقسام متساوية الحجم ( عند العمل بالعجين رشى كر بودرة علي السطح حتى لا تلتصق ) .
-
8
قومى بتلوين كل جزء من العجين بلون مختلف (ضعي بعض قطرات من ألوان الطعام الطبيعية علي كل قسم ثم اعجنيه جيدا ) .
-
14
لفي العجين علي شكل رول أى سويسرول بحيث يكون متماسك جيدا , ثم اقطعيه بالسكينة الي شرائح رفيعة متساوية الحجم .
-
22
في نفس الوقت أخرجى ايس كريم الفراولة من الفريزر لمدة 5 الي 10 دقائق حتى يلين قليلا ثم اخلطيه بالمارشميلو .
-
26
ارفعى التارت من الصينية ثم وزعى علي سطحه خليط ايس كريم الفراولة مع المارشميليو ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الأقل .
-
30
قبل التقديم مباشرة ضعي كمية وفيرة من الكريم شانتيه في الوسط وثبتى فوقها الأرانب الملونة .
-
34
تارت ملونة لأعياد الربيع .