يرجع أصل صوص مارينارا، إلى المطبخ الإيطالي، ويمكن إضافته في إعداد المكرونة، والدجاج المقلي، والدجاج المشوي، تعرفي على طريقة إعداده في البيت واستخدميه لإعداد أطيب الأطباق 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الطماطم المقطعة والطماطم المهروسة والبقدونس  الثوم والأرويغانو والفلفل والملح في محضرة الطعام حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.

  • 2

    ?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي البصل للزيت وقلبي لمدة دقيقيتن.

  • 4

    أضيفي الطماطم المهروسة والخل واتركي  المزيج على نار منخفضة مدة 30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.

  • 5

    ?اتركي الصلصة لتبرد ثم ضعيها في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.

That’s it! You now know how to make marinara sauce from scratch. I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you tried the recipe, be sure to let us know how it turned out!