يرجع أصل صوص مارينارا، إلى المطبخ الإيطالي، ويمكن إضافته في إعداد المكرونة، والدجاج المقلي، والدجاج المشوي، تعرفي على طريقة إعداده في البيت واستخدميه لإعداد أطيب الأطباق 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الطماطم المقطعة والطماطم المهروسة والبقدونس  الثوم والأرويغانو والفلفل والملح في محضرة الطعام حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.

  • 2

    ?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي البصل للزيت وقلبي لمدة دقيقيتن.

  • 4

    أضيفي الطماطم المهروسة والخل واتركي  المزيج على نار منخفضة مدة 30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.

  • 5

    ?اتركي الصلصة لتبرد ثم ضعيها في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.

That’s it! You now know how to make marinara sauce from scratch. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!