طريقة عمل سموثى كاندى كورن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثى كاندى كورن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 وقية كاندى كورن ( حلوى الذرة الجيلاتينية )
- 0.5 كوب كريمة لبانى
- عصير جزر
Preparation
-
1
ضعى الكاندى كورن ( من حلويات الهالوين ) فى وعاء بايركس مقاوم للحرارة واتركيها جانباً .
-
5
قومى بتسخين الكريمة على نار هادئة وبمجرد أن تغلى ابعديها عن النار وضعيها فوق الكاندى الكورن واستمرى فى التقليب باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تذوب الحلوى ويتحول لون الكريمة إلى اللون البرتقالى .
-
9
بعد حوالى 30 ثانية سوف تبدأ حلوى الذرة ( كاندى كورن ) فى الذوبان لذلك اتركي الخليط فى درجة حرارة الغرفة وقلبيه كل خمس دقائق أو حتى تذوب الكاندى كورن بالكامل .
-
13
بعد أن تذوب الحلوى انقلى السموثى إلى وعاء زجاجى مغطى واتركيه فى الثلاجة حتى يبرد وعندما يبرد اسكبيه فى الأكواب .
-
17
قدمى السموثى فى يوم الهالوين .
-
29
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 30 أكتوبر هو اليوم العالمى للكاندى كورن .