طريقة عمل سمك فيليه مقرمش مع أرز صيادية بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك فيليه مقرمش مع أرز صيادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سمك فيليه بلطى (او قشر بياض)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 1.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا
- 1 كوب مياه مثلجة
- زيت غزير للقلى
- 1 كوب أرز
- 1 عدد بصل (كبير مبشور)
