جربي سمبوسة هندية بالخضار، بطعمها الرائع، بطريقة مطبخ سيدتي السهلة والبسيطة، لطبق مقبلات ساخنة شهي ومميز على السفرة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق. نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.

  • 2

    نضيف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى أن تبرد.

  • 3

    نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.

  • 4

    تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make Indian vegetable samosa. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!