طريقة عمل سلطة روسية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة روسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات ثم نغسلها ونشطفها بالماء البارد.

  • 2

    نغلي بالقدر كمية مناسبة من الماء ونضيف إليها البطاطس مع ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون أو عصير الليمون وذلك للمحافظة على لون البطاطا ثم نضيف رشة ملح وملعقتين من الزيت.

  • 3

    تترك حتى تنضج حوالي 15 دقيقة ويفضل أن تكون بها قشرة خفيفة حتى تحتفظ بشكلها

  • 4

    نصفي البطاطا ونشطفها بالماء البارد ونتركها قليلا حتى تبرد.

  • 5

    نضعها في وعاء ونضيف إليها باقي المواد ونخلطها معا وتسكب في جاط التقديم.

  • 6

    يمكن تزيينها بشرائح البيض المسلوق والنعنع أو نضع تحتها ورق الخس الكامل.