طريقة عمل سلطة مخلل الشمندر – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مخلل الشمندر – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 70 جم مخلل شمندر مقطع مكعبات صغيرة ( مخلل البنجر )
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الطحينة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- ملح ( اذا لزم الأمر )
- رشّة نعناع مجفف
Preparation
-
1
قومى بتقطيع مخلل الشمندر ( البنجر أو الشوندر ) الى مكعبات صغيرة .
-
5
اخفقى كلا من ( الطحينة – الماء – عصير الليمون ) ثم أضيفى مكعبات مخلل الشمندر وقلبي .
-
9
اضبطى الملح حسب ذوقك وقلبي ثم انقلى السلطة الى طبق التقديم ورشى على السطح نعناع مجفف .
-
13
يفضل ترك السلطة فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم حتى تتداخل النكهات ثم قدميها كفاتح للشهية .
-
17
لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .